潭桥小学食堂一周菜谱
(第七周) 2021年10月11日-10月15日
2021年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
10 | 11 | 一 |
土豆烧牛肉
| 牛肉:100g 土豆90g
| 干锅包菜肉片 | 包菜: 60g 肉片:20g | 青蒜胡萝卜 | 胡萝卜:80g | 紫菜蛋汤
| 紫菜20g鸡蛋5g | 麻辣三丁 |
10 | 12 | 二 | 黑椒鸡块 酸菜鱼 | 鸡块90g
| 三色鸡丁 | 鸡脯肉60g 土豆40g,黄瓜20g | 蒜蓉小白菜 |
小白菜80g | 萝卜丝蛋汤 水果 | 萝卜丝15g鸡蛋5g | 干煸豇豆 |
10 | 13 | 三 |
萝卜烧排骨
| 排骨95g萝卜60g
| 花菜炒肉片 | 花菜80g肉片10g | 香菇青菜 | 青菜80g.香菇15g | 白菜豆腐汤
| 白菜15g豆腐5g | 莴笋炒猪肚 |
10 | 14 | 四 |
红烧大虾
| 大虾100g
| 豆芽烧肉片 | 黄豆芽90g 肉片:20g | 白菜炒粉丝 | 大白菜140g 粉丝5g | 平菇鸡蛋汤 水果 | 平菇15g鸡蛋5g | 山药炒木耳 |
10 | 15 | 五 |
珍珠肉圆
| 肉末90g
| 海带炒肉丝 | 海带120g 肉丝10g | 青椒土豆丝 | 土豆120g 青椒20g | 西红柿蛋汤
| 西红柿20g鸡蛋5g | 香辣鸡腿 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。