潭桥小学食堂一周菜谱
(第十七周) 2021年12月20日-12月24日
2021年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
12 | 20 | 一 | 红烧肉圆 | 肉末:95g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿80g鸡蛋10g | 韭菜莴笋丝 | 韭菜:10g 莴笋:70g |
白菜鸡蛋汤
| 大白菜20g鸡蛋5g | 干锅土豆 |
12 | 21 | 二 | 盐水虾 雪菜小黄鱼 | 虾95g | 花菜炒肉片 | 花菜70g胡萝卜10g | 大白菜粉丝 | 白菜80g粉丝20g |
平菇鸡蛋汤 水果 | 平菇20g鸡蛋5g |
蒜黄肉丝
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12 | 22 | 三 |
红烧鸡中翅 酸菜鱼
| 鸡中翅90g | 莴笋炒鸡蛋 | 莴笋60g 鸡蛋10g | 香菇青菜 | 青菜80g.香菇15g | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g 鸡蛋:5g
| 蒜泥茼蒿 |
12 | 23 | 四 |
香酥鸡米花 红烧麻鸭
| 鸡米花90g
| 荷包蛋 | 荷包蛋60g | 豆芽烧油果 | 豆芽60g油果10g | 萝卜丝蛋汤 水果 | 萝卜15g鸡蛋5g | 酸汤肥牛 |
12 | 24 | 五 |
土豆烧牛肉
| 牛肉95g土豆70g | 肉末豆腐 | 肉末5g豆腐50g | 胡萝卜大蒜 | 胡萝卜60g大蒜10g |
紫菜蛋汤
| 紫菜20g鸡蛋5g | 蒜泥西蓝花 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。