潭桥小学食堂一周菜谱
(第二周) 2022年2月21日-2月25日
2022年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
2 | 21 | 一 |
红烧鸡腿
| 鸡腿90g |
蒸鸡蛋
| 鸡蛋30g | 干锅包菜 | 包菜70g |
白菜鸡蛋汤
| 大白菜20g鸡蛋5g | 酸汤肥牛 |
2 | 22 | 二 |
萝卜烧排骨
| 排骨90g萝卜60g
| 花菜炒肉片 | 花菜80g肉片5g | 香菇青菜 | 青菜80g.香菇15g |
平菇鸡蛋汤 水果 | 平菇20g鸡蛋5g |
韭菜莴笋丝
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2 | 23 | 三 |
香酥鱼排 酸菜鱼
| 鱼排90g
| 豆芽烧肉片 | 豆芽60g肉片10g | 大白菜粉丝 | 白菜80g粉丝20g | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g 鸡蛋:5g
| 山药炒木耳 |
2 | 24 | 四 |
红烧肉圆
| 肉末80g | 平菇烧豆腐 | 肉末5g豆腐60g平菇10g
| 韭菜绿豆芽 | 韭菜:10g 绿豆芽:70g | 萝卜丝蛋汤 水果 | 萝卜15g鸡蛋5g | 鱼香肉丝
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2 | 25 | 五 |
盐水虾
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虾80g
| 麻辣三丁 | 鸡丁30g黄瓜20g胡萝卜30g | 香芹炒干丝 | 香芹60g干子10g |
紫菜蛋汤
| 紫菜10g鸡蛋5g | 大杂烩 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。