潭桥小学食堂一周菜谱
(第十周) 2022年4月18日-4月22日
2022年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
4 | 18 | 一 |
土豆烧牛肉
| 牛肉100g 土豆:80g | 花菜炒肉片 | 肉片5g花菜60g
| 香菇青菜 | 青菜60g香菇5g
| 西红柿蛋汤 | 西红柿20g 鸡蛋:5g
| 青椒肉丝 |
4 | 19 | 二 |
红烧大虾 椒盐大虾
| 虾90g
| 平菇烧豆腐 | 肉末5g豆腐60g平菇10g
| 香酥藕圆 | 藕圆50g | 紫菜鸡蛋汤 水果 | 紫菜20g鸡蛋5g |
干锅土豆
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4 | 20 | 三 |
萝卜烧排骨 黄豆烧猪手
| 排骨90g萝卜70g
| 肉末蒸鸡蛋 | 鸡蛋50g肉末5g
| 大白菜粉丝 | 白菜80g 粉丝20g |
白菜鸡蛋汤
| 大白菜20g鸡蛋5g | 鱼香肉丝 |
4 | 21 | 四 | 香酥鸡米花 雪菜小黄鱼 | 鸡米花90g
| 玉米虾仁 | 玉米70g虾仁20g
| 青椒土豆丝 | 土豆丝60g 青椒5g
| 萝卜丝蛋汤 水果 | 萝卜15g鸡蛋5g |
爆炒鸡杂
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4 | 22 | 五 |
油果烧鸡翅 年糕麻鸭 | 鸡中翅90g油果30g | 笋瓜炒猪肝 | 笋瓜50g猪肝15g | 韭菜绿豆芽 | 绿豆芽60g 韭菜5g
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冬瓜排骨汤
| 冬瓜20g排骨10g | 山药炒木耳 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。