潭桥小学食堂一周菜谱
各校师生营养午餐一周菜谱 (第十四周) 2017年5月15日-5月19日
2017年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 教师菜 | 汤 | 净菜量 | |
5 | 15 | 一 | 萝卜红烧肉 | 萝卜80g肉块80g | 青椒干子肉丝 | 青椒40 干子60g 肉丝20g | 糖醋包菜 | 包菜140g | 虎皮青椒 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄15g鸡蛋5g |
5 | 16 | 二 | 生卡滋脆肉排 师:糖醋小排 | 肉排 140g
| 番茄炒鸡蛋 | 番茄100g鸡蛋20g | 青椒土豆丝 | 土豆120g 青椒20g | 韭菜莴笋丝 | 萝卜鸡蛋汤 | 萝卜15g鸡蛋5g |
5 | 17 | 三 |
海带结炖排骨 | 排骨80g 海带结60g
| 蚂蚁上树 | 粉丝120g肉丝20g |
红椒笋瓜
| 红椒10g 笋瓜130g | 蒜苗肉丝 | 白菜蛋汤 | 白菜15g鸡蛋5g |
5 | 18 | 四 | 油焖大虾 | 虾100g | 冬瓜炖杂烩 | 冬瓜120g杂烩20g | 黄瓜炒木耳 | 黄瓜120g 木耳5g | 茄子烧豇豆 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜15g海带5g |
5 | 19 | 五 |
清蒸奥鸡块 师:土豆牛肉
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奥鸡块140g | 芹菜炒肉丝 | 芹菜120g 肉丝20g | 韭菜炒绿豆芽
| 韭菜60g 绿豆芽60g | 鱼香肉丝 | 土豆鸡蛋汤 | 土豆15g鸡蛋5g |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。