潭桥小学食堂第十五周菜谱

发布时间: 2017/5/19 13:35:31

  

信息来源:  管理员

 

阅读:1117 次

                 南京市潭桥小学食堂菜谱

各校师生营养午餐一周菜谱         (第十周)          2017522527

2017

小  学  师  生  一  周  菜  谱

净菜量

净含量

素 菜

净含量

净含量

5

22

萝卜烧小排

萝卜50g

小排100g

芹菜干肉丝

芹菜90g干丝30g肉丝20g

糖醋包菜

包菜125g

干煸四季豆

番茄鸡蛋汤

番茄20g

鸡蛋5g

5

23

清蒸奥鸡块

师:口水鸡

奥鸡块:120g

莴笋炒肉片

莴笋80g40g

油面筋大白菜

油面筋10g

110g

 青椒炒鸡蛋

土豆鸡蛋汤

土豆20g

鸡蛋5g

5

24

   卤鸭胗

鸭胗120g

青椒海带肉

青椒20g海带丝120g肉丝10g

韭菜绿豆芽

韭菜20g

绿豆芽100g

西红柿烧瓠子

冬瓜海带汤

冬瓜20g

海带5g

5

25

 土豆红烧肉

土豆80g

肉块40g

番茄炒鸡蛋

番茄110g

鸡蛋20g

胡萝卜炒花菜  

胡萝卜20g

花菜120g

杭椒牛百叶

平菇鸡蛋汤

平菇15g

鸡蛋5g

5

26

生:黄金肉排

师:豆豉蒸鲈鱼

肉排120g

肉糜烧豆腐

豆腐120g

肉糜20g

青椒土豆

青椒20g

土豆120g

莴笋炒肚

紫菜虾皮汤

紫菜1g

虾皮1g

5

27

红烧鸡腿

鸡腿:120g

油果黄豆芽肉片

油果20g  

黄豆芽100g

肉片20g

清炒小白菜

小白菜120g

蒜苗炒牛肚

白菜鸡蛋汤

大白菜15g

鸡蛋5g

烹饪提示

          注:菜谱因故变动,谨以实送为准。