南京市潭桥小学召开食堂人员工作会议

2017年6月20日下午，由总务处组织的食堂人员工作会议在五楼会议室召开。

首先，李春雷主任对本学期学校食堂工作做了回顾和总结，他充分肯定了全体工作人员在食堂工作中辛勤付出，同时就做好学期末和下学期食堂相关工作，对全体人员提出了两点要求：一是严格做好食品安全卫生工作；二是科学合理制定食谱，不断提高饭菜质量，会议强调，食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重，不能有一丝马虎，要真正做到环环相扣、上下监督；接着对食堂工作人员从德、能、勤、绩四个方面进行了学期考核；最后，李主任希望全体食堂工作人员抱有主人翁精神，互相体谅，通力合作，为搞好学校食堂工作继续努力。