潭桥小学食堂一周菜谱
(第十七周) 2017年12月18日-12月22日
2017年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 教师菜 | 汤 | 净菜量 | |
12 | 18 | 一 | 萝卜烧肉 | 肉块80g 萝卜60g | 青椒干子肉丝 | 青椒40 干子60g 肉丝20g | 清炒小白菜 | 小白菜140g | 青椒木耳鸡蛋 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄15g鸡蛋5g |
12 | 19 | 二 | 红烧大虾 | 虾100g
| 花菜胡萝卜肉片 | 花菜100g胡萝卜20g 肉片20g |
干锅包菜
| 包菜120g | 杏鲍菇炒肉丝 | 白菜鸡蛋汤 | 白菜15g 鸡蛋5g |
12 | 20 | 三 | 土豆烧鸡块 | 土豆80g 鸡块60g
| 海带胡萝卜肉丝 | 海带80g肉丝20g 胡萝卜10g | 黄豆芽烧豆腐果 | 黄豆芽60g 豆腐果40g | 蒜苗肉丝 | 平菇豆腐汤 | 平菇10g豆腐20g |
12 | 21 | 四 | 素鸡烧小排 | 排骨120g素鸡60g
| 莴笋炒肉片 | 莴笋120g肉片20g | 平菇烧豆腐 | 豆腐100g 平菇20g | 香菜拌鸭胗 | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜5g鸡蛋5g |
12 | 22 | 五 |
清蒸奥鸡块 师:红烧鸡
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奥鸡块:120g | 番茄炒鸡蛋 | 番茄100g 鸡蛋10g |
粉丝大白菜
| 大白菜100g 粉丝10g | 酸汤肥牛 | 冬瓜海带排骨汤 | 海带5g冬瓜20g 排骨10g |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。