潭桥小学食堂一周菜谱
各校师生营养午餐一周菜谱 (第十周) 2017年4月17日-4月21日
2017年 | 星 期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 教师菜 | 汤 | 净菜量 | |
4 | 17 | 一 | 萝卜红烧肉 | 萝卜80g肉块80g | 青椒干子肉丝 | 青椒40 干子60g 肉丝20g | 炒青菜 | 青菜140g | 虎皮青椒 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄15g鸡蛋5g |
4 | 18 | 二 | 生卡滋脆肉排 师:糖醋小排 | 肉排 140g | 番茄炒鸡蛋 | 番茄100g鸡蛋20g | 青椒土豆丝 | 土豆120g 青椒20g | 杭椒木耳鸡蛋 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜1g虾皮1g |
4 | 19 | 三 | 红烧鸡腿 | 鸡腿:100g | 蚂蚁上树 | 粉丝120g肉丝20g | 红椒笋瓜 | 红椒10g 笋瓜130g | 蒜泥空心菜 | 白菜鸡蛋汤 | 白菜15g鸡蛋5g |
4 | 20 | 四 | 红烧肉圆 | 肉糜140g | 肉糜烧豆腐 | 豆腐120g肉糜20g | 白菜炒粉丝 | 大白菜140g 粉丝5g | 肉末豆角 | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鸡蛋5g |
4 | 21 | 五 | 清蒸奥鸡块 师:土豆牛肉 | 奥鸡块140g | 芹菜炒肉丝 | 芹菜120g 肉丝20g | 胡萝卜花菜 | 花菜120g胡萝卜20g | 鱼香肉丝 | 菜秧豆腐汤 | 菜秧5g豆腐20g |
烹饪提示 | |||||||||||
注:菜谱因故变动,谨以实送为准。