潭桥小学食堂一周菜谱
各校师生营养午餐一周菜谱 (第十二周) 2017年5月2日-5月5日
2017年 | 星 期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 教师菜 | 汤 | 净菜量 | |
5 | 2 | 二 | 千张结烧肉 | 千张结80g 肉块80g | 油果黄豆芽肉片 | 油果20g黄豆芽100g肉片20g | 清炒小白菜 | 小白菜140g | 蒜泥苋菜 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄15g 鸡蛋5g |
5 | 3 | 三 | 盐水虾 | 虾100g | 蚂蚁上树 师:剁椒娃娃菜 | 肉丝20g粉丝120g青蒜10g | 香菇青菜 | 青菜140g 香菇 5g | 干煸四季豆 | 土豆蛋汤 | 土豆10g 鸡蛋5g |
5 | 4 | 四 | 清蒸烤肠 师:糖醋排骨 | 烤肠120 g | 红椒笋瓜肉片 | 红椒10笋瓜130g肉片20g | 芹菜干子 | 芹菜120g 干子10g | 杏鲍菇肉片 | 青菜豆腐汤 | 菜秧10g 豆腐20g |
5 | 5 | 五 | 红烧大排 | 大排120g | 胡萝卜花菜肉片 | 胡萝卜20花菜120g肉片20g | 红烧豆腐 蒜苗回锅肉 | 豆腐140g | 莴笋肚片 | 平菇鸡蛋汤 | 平菇10g 鸡蛋10g |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。