南京市潭桥小学第十三周菜谱

发布时间: 2018/11/23 10:14:45

  

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                 南京市潭桥小学食堂菜谱

各校师生营养午餐一周菜谱         (第十周)          201811261130

2018

小  学  师  生  一  周  菜  谱

净菜量

净含量

素 菜

净含量

净含量

11

26

萝卜烧小排

素鸡:50g

小排100g

胡萝卜肉丝

胡萝卜90g干丝30g肉丝20g

糖醋包菜

包菜125g

虾饼

番茄鸡蛋汤

番茄20g

鸡蛋5g

11

27

蒸鸡排

剁椒鱼块

鸡排:120g

笋瓜炒肉片

莴笋80g40g

油面筋小白菜

油面筋10g

小白菜110g

青椒木耳炒鸡蛋

白菜豆腐

白菜20g

豆腐15g

11

28

珍珠肉圆

肉末120g

大白菜粉丝

大白菜100g

韭菜绿豆芽

韭菜20g

绿豆芽100g

酸菜猪肚

冬瓜海带汤

冬瓜20g

海带5g

11

29

 土豆红烧肉

土豆80g

肉块40g

番茄炒鸡蛋

番茄110g

鸡蛋20g

胡萝卜炒花菜  

胡萝卜20g

花菜120g

洋葱炒猪肝

平菇鸡蛋汤

平菇15g

鸡蛋5g

11

30

鳕鱼排

红烧麻鸭

鸭块:120g

肉糜烧豆腐

豆腐120g

肉糜20g

青椒土豆

青椒20g

土豆120g

蒜泥菠菜

紫菜虾皮汤

紫菜1g

虾皮1g

烹饪提示













          注:菜谱因故变动,谨以实送为准。