潭桥小学食堂一周菜谱
(第十五周) 2018年12 月10日-12月14日
2018年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 教师菜 | 汤 | 净菜量 | |
12 | 10 | 一 | 萝卜烧小排
酱香筒骨 | 萝卜60g 排骨80g
| 青椒干子肉丝 | 青椒40 干子60g 肉丝20g | 清炒小白菜 | 小白菜:140g | 炒藕片 | 土豆鸡蛋汤 | 土豆15g鸡蛋5g |
12 | 11 | 二 | 油炸鸡翅 黄豆猪手 | 鸡翅:100g
| 香菇青菜 | 青菜100g 香菇20g |
干锅包菜
| 包菜:120g | 韭菜炒百叶 | 白菜鸡蛋汤 | 白菜15g 鸡蛋5g |
12 | 12 | 三 | 土豆烧肉 | 土豆:60g 肉块:80g
| 海带胡萝卜肉丝 | 海带80g肉丝20g 胡萝卜10g | 黄豆芽烧豆腐果 | 黄豆芽:60g 豆腐果:40g | 糖醋带鱼 | 萝卜丝蛋汤 | 萝卜15g鸡蛋5g |
12 | 13 | 四 | 红烧鸡腿 | 鸡腿:120g
| 笋瓜炒肉片 | 笋瓜120g肉片20g | 平菇烧豆腐 | 豆腐:100g 平菇:20g | 大杂烩 | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鸡蛋5g |
12 | 14 | 五 |
润口鸡块 师:蒸鲈鱼
| 土豆:80g 鸭腿:100g | 韭菜豆芽 | 豆芽100g 韭菜10g |
粉丝大白菜
| 大白菜:100g 粉丝:10g | 家常豆腐 | 冬瓜海带汤 | 海带5g冬瓜20g |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。