南京市潭桥小学食堂菜谱
师生营养午餐一周菜谱 (第十一周) 2019年4月28日-4月30日
2019年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净含量 | 素 菜 | 净含量 | 教 师 菜 | 汤 | 净含量 | |
4 | 28 | 日 |
萝卜烧排骨
| 萝卜60g 排骨100g | 肉末粉丝 | 肉末20g粉丝100g | 小白菜面筋 | 小白菜125g 面筋包10g | 蒜泥空心菜 |
番茄鸡蛋汤
| 番茄20g 鸡蛋5g |
4 | 29 | 一 | 黑椒鸡块 口水鸡 | 鸡块:100g
| 海带丝炒肉丝 | 海带丝80g肉丝40g | 香菇青菜 | 香菇10g 青菜100g | 莴笋炒鸡蛋 | 萝卜鸡蛋汤 | 萝卜20g 鸡蛋5g |
4 | 30 | 二 | 红烧虾
| 虾:120g
| 大白菜粉丝 | 粉丝30g大白菜120g | 平菇烧豆腐 | 平菇20g 豆腐100g | 肉末茄子 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜20g 海带3g |
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烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。