南京市潭桥小学食堂菜谱
(第十八周) 2019年6月17日-6月21日
2019年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 教师菜 | 汤 | 净菜量 | |
6 | 17 | 一 | 萝卜烧肉 | 肉块:120g 萝卜:80g
| 肉末蒸蛋 | 鸡蛋.50g | 青炒小白菜 | 小白菜140g | 洋葱炒猪肝 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄15g鸡蛋5g |
6 | 18 | 二 |
豆腐果烧鸡腿 | 鸡腿:80g 土豆:80g
| 番茄炒鸡蛋 | 番茄100g 鸡蛋10g |
干锅包菜
| 包菜120g | 炒苋菜 | 白菜鸡蛋汤 | 白菜15g 鸡蛋5g |
6 | 19 | 三 | 红烧肉圆 | 肉末:100g
| 笋瓜炒肉片 | 笋瓜120g肉片20g | 清炒土豆丝 | 土豆:60g
| 青椒炒肉丝 | 土豆鸡蛋汤 | 土豆15g鸡蛋5g |
6 | 20 | 四 | 黑椒鸡块 蒸鱼块 | 黑椒鸡块:80g 青鱼:100g | 粉丝大白菜 | 大白菜:80g 粉丝:40g | 韭菜绿豆芽 | 韭菜20g绿豆芽90g | 家常豆腐 | 萝卜丝蛋汤 | 紫菜1g鸡蛋5g |
6 | 21 | 五 | 土豆烧鸭腿 | 鸭腿块:100g 土豆:80g | 黄瓜炒鸡蛋 | 黄瓜:60g 鸡蛋:20g
| 红烧豆腐 | 豆腐:100g | 山药炒木耳 | 冬瓜海带汤 | 海带5g冬瓜20g |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。