潭桥小学食堂一周菜谱
(第十一周) 2019年11月11日-11月15日
2019年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
11 | 11 | 一 |
板栗烧鸡 口水鸡 | 板栗80g鸡腿;80g | 花菜炒肉片 | 花: 60g 肉片:20g | 黄豆芽烧豆腐果 | 黄豆芽70g豆腐果:40g
| 西红柿鸡蛋汤 水果 | 西红柿20g鸡蛋5g | 莴笋炒鸡蛋 |
11 | 12 | 二 |
萝卜烧排骨
| 排骨;100g 萝卜80g
| 胡萝卜干子肉丝 | 胡萝卜80g肉片20g 干子20g | 糖醋藕片 | 藕:80g | 萝卜丝蛋汤 | 萝卜丝15g鸡蛋5g | 木樨肉 |
11 | 13 | 三 |
土豆烧牛肉
| 牛肉80g. 土豆;100g
| 肉糜平菇烧豆腐 | 豆腐120g肉糜20g 平菇:20g | 鲜菇小白菜 | 小白菜140g | 紫菜虾皮蛋汤 酸奶 | 紫菜2g鸡蛋5g | 香辣海带头 |
11 | 14 | 四 | 珍珠肉圆 | 肉末:100g
| 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿100g鸡蛋15g | 大白菜炒粉丝 | 大白菜140g 粉丝5g | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鸡蛋5g | 蒜泥西蓝花 |
11 | 15 | 五 | 盐水虾 | 虾:100g | 炒三丁 | 鸡脯80g 黄瓜20g 土豆:30g
| 胡萝卜花菜 | 胡萝卜20g 花菜60g | 冬瓜海带排骨汤 水果 | 冬瓜20g 海带5g | 笋瓜鸡脯肉片 |
烹饪提示 |
|
注:菜谱因故变动,谨以实送为准。