潭桥小学食堂一周菜谱
(第二周) 2020年5月11日-5月15日
2020年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
5 | 11 | 一 |
萝卜烧肉
| 肉块80g 萝卜80g
| 干锅包菜肉片 | 包菜: 60g 肉片:20g | 清炒小白菜 | 小白菜140g | 西红柿蛋汤 水果 | 西红柿20g鸡蛋5g | 洋葱炒牛柳 |
5 | 12 | 二 |
土豆烧鸡腿
| 鸡腿80g 土豆80g
| 海带炒肉丝 | 海带80g肉丝20g | 青椒土豆丝 | 土豆120g 青椒20g | 紫菜蛋汤 | 紫菜2g鸡蛋5g | 蒜泥苋菜 |
5 | 13 | 三 |
珍珠肉圆
| 肉末:80g
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豆芽豆腐果
| 豆芽80g豆腐果20g | 红椒炒笋瓜 | 笋瓜100g红椒10g | 白菜鸡蛋汤 酸奶 | 白菜15g鸡蛋5g | 蒜泥空心菜 |
5 | 14 | 四 |
素鸡烧鸭腿
| 鸭边腿;85g 素鸡;30g
| 西红柿炒蛋 | 西红柿100g鸡蛋15g | 白菜炒粉丝 | 大白菜140g 粉丝5g | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鸡蛋5g | 麻辣三丁 |
5 | 15 | 五 | 黄金鸡米花 红烧小龙虾 | 鸡米花100g | 肉糜烧豆腐 | 豆腐120g肉糜20g | 胡萝卜花菜 | 胡萝卜20g 花菜60g | 冬瓜海带汤 水果 | 冬瓜20g 海带5g | 青椒炒鸡蛋 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。