潭桥小学食堂一周菜谱
(第五周) 2020年6月1日-6月5日
2020年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
6 | 1 | 一 |
土豆烧鸡腿 麻椒鸡 | 土豆100g鸡腿80g | 干锅包菜肉片 | 包菜: 60g 肉片:20g | 韭菜绿豆芽 | 韭菜20g 绿豆芽;80g | 西红柿蛋汤 水果 | 西红柿20g鸡蛋5g | 干煸豇豆 |
6 | 2 | 二 |
珍珠肉圆
| 肉圆;80g
| 胡萝卜干子肉丝 | 胡萝卜80g肉片20g 干子20g | 西红柿炒蛋 | 西红柿120g 鸡蛋20g |
土豆蛋汤
| 土豆5g鸡蛋5g | 爆炒花甲 |
6 | 3 | 三 |
香酥鸡米花 椒盐虾 | 鸡米花:80g
| 肉糜烧豆腐 | 豆腐120g肉糜20g | 荷包蛋 | 荷包蛋40g |
白菜鸡蛋汤
| 白菜15g鸡蛋5g | 蒜泥空心菜 |
6 | 4 | 四 |
千张结烧肉 蒸鸦片鱼 | 肉块:80g千张结40g
| 青椒土豆丝 | 土豆丝100g青椒15g | 肉末粉丝 |
粉丝85g肉末10g | 平菇鸡蛋汤 酸奶 | 平菇15g鸡蛋5g | 莴笋炒蛋 |
6 | 5 | 五 |
粽香排骨 糖醋排骨 | 排骨:80g
| 红椒炒笋瓜 | 笋瓜80g 鸡蛋20g
| 胡萝卜花菜 | 胡萝卜20g 花菜60g肉片15g |
冬瓜海带汤
| 冬瓜20g 海带5g | 青椒炒肉丝 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。