潭桥小学食堂一周菜谱
(第七周) 2020年6月15日-6月19日
2020年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
6 | 15 | 一 |
萝卜烧鸭子
| 萝卜100g鸭子80g | 青椒土豆丝 | 土豆丝100g青椒15g | 豆芽豆腐果 | 豆腐果20g 黄豆芽;80g | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿20g鸡蛋5g | 青椒毛豆炒肉丝 |
6 | 16 | 二 |
千张结烧肉
| 肉块;80g 千张结60g
| 炒凉粉 | 凉粉80g | 番茄贡丸 | 西红柿120g 贡丸20g |
土豆鸡蛋汤 水果 | 土豆5g鸡蛋5g | 蒜泥空心菜 |
6 | 17 | 三 |
吮脂鸡块 椒盐虾
| 鸡块:80g
| 肉糜烧豆腐 | 豆腐120g肉糜20g | 韭菜绿豆芽 | 韭菜20g 绿豆芽;80g |
白菜鸡蛋汤
| 白菜15g鸡蛋5g | 酸汤肥牛 |
6 | 18 | 四 |
珍珠肉圆
| 肉末:80g
| 大白菜烧粉丝 | 白菜90g,粉丝10g | 炒三丁 | 鸡丁20g 土豆30g黄瓜15g | 平菇鸡蛋汤 酸奶 | 平菇15g鸡蛋5g | 酸菜鱼 |
6 | 19 | 五 |
扬州炒饭 椒盐排骨 | 米饭:80g
| 蒜蓉小白菜 |
小白菜100g | 麻辣三丁 |
藕20g,莴笋20g 鸡丁30g |
冬瓜海带汤
| 冬瓜20g 海带5g | 肉末烧冬瓜 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。