潭桥小学食堂一周菜谱
(第六周) 2021年3月29日-4月2日
2021年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
3 | 29 | 一 |
土豆烧鸡块 红烧鸡腿 | 鸡块120g土豆80g
| 胡萝卜干子肉丝 | 胡萝卜80g肉片20g 干子20g | 笋瓜炒肉片 | 笋瓜80g 胡萝卜20g 肉片
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萝卜丝蛋汤
| 萝卜20g鸡蛋5g | 山药炒木耳 |
3 | 30 | 二 |
红烧肉圆
| 肉末100g
| 鸭血粉丝 | 粉丝60g 鸭血5g | 包菜炒肉片 | 包菜80g肉片10g |
西红柿蛋汤
| 西红柿15g鸡蛋5g | 爆炒鱿鱼须 |
3 | 31 | 三 |
油果鸭块
| 鸭块100g油果80g
| 豆芽烧肉片 | 黄豆芽100g肉片15g | 蒜泥小白菜 | 小白菜140g |
包菜鸡蛋汤
| 包菜15g鸡蛋5g | 红烧鲫鱼 |
4 | 1 | 四 |
红烧虾
| 虾100g
| 炒三丁 | 胡萝卜20g土豆30g鸡丁10g | 白菜炒粉丝 | 大白菜140g 粉丝5g |
香菜豆皮汤 | 豆腐皮5g香菜3g 鸡蛋5g | 鱼香肉丝 |
4 | 2 | 五 | 吮指鸡块 酸菜鱼 | 吮指鸡块100g | 土豆炒鸡蛋 | 土豆100g鸡蛋20g
| 香菇青菜 | 香菇20g 青菜60g |
紫菜蛋汤
| 紫菜:5g 鸡蛋:5g | 香芹炒肉丝 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。