潭桥小学食堂一周菜谱
(第十三周) 2021年5月17日-5月21日
2021年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | |||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 小 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 | 教师菜 | |
5 | 17 | 一 |
土豆烧牛肉
| 牛肉90g土豆80g
| 笋瓜炒肉片 | 笋瓜80g 红椒 20g 肉片10g
| 豆芽粉丝 | 豆芽60g 粉丝5g |
萝卜丝蛋汤
| 萝卜20g鸡蛋5g | 韭菜莴笋丝 |
5 | 18 | 二 |
红烧大虾
| 大虾90g
| 海带丝炒肉丝 | 海带丝80g肉丝10g | 炒凉粉 | 凉粉55g |
西红柿蛋汤
| 西红柿15g鸡蛋5g | 蒜泥苋菜 |
5 | 19 | 三 |
萝卜烧排骨
| 排骨100g萝卜80g
| 肉末蒸蛋 | 鸡蛋40g肉沫10g | 蒜泥小白菜 | 小白菜140g |
菠菜蛋汤
| 菠菜15g鸡蛋5g | 山药炒木耳 |
5 | 20 | 四 |
红烧鸡腿
| 鸡腿100g
| 花菜炒肉片 | 花菜80g肉片20g 胡萝卜:15g | 白菜炒粉丝 | 大白菜140g 粉丝5g |
包菜鸡蛋汤
| 包菜15g鸡蛋5g | 酸汤肥牛 |
5 | 21 | 五 | 鳕鱼排 大杂烩 | 鱼排100g | 黄瓜炒肉片 | 黄瓜100g肉片15g | 青椒土豆丝 | 土豆80g 青椒5g |
紫菜蛋汤
| 紫菜10g鸡蛋5g | 爆炒鱿鱼须 |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。